Recetas de cocina facil

Verdura thermomix

Ingredientes:

• 250gr de jamón serrano o york al gusto
• 1 kg de guisantes
• 1/2 litro de agua o caldo al gusto
• 1 cebolla
• Pimienta negra
• 50 gr de aceite
• Sal

Preparación:

1. Echar el aceite en el vaso de la thermomix y programar 3 minutos, temperatura 100º velocidad 1
2. Añadir la cebolla picada y programar 5 minutos, temperatura 100º velocidad 4
3. Poner la mariposa en las cuchillas de la thermomix e introducir el jamón cortado en dados, programar 5 minutos, temperatura 100º velocidad 1
4. Por último añadir los guisantes, el agua, sal y pimienta negra, programar 50 minutos, temperatura 100º velocidad 1